Jak wycenić zabieg kosmetyczny? Koszt, materiały i marża
Małgorzata Celej, autorka Beauty Performance SystemOpublikowano:
Cenę zabiegu wyliczysz z trzech elementów: kosztu czasu (koszt sprzedanej godziny × czas zabiegu), kosztu materiałów i docelowego wyniku, wyrażonego jako marża liczona od ceny. Przy koszcie godziny 112,50 zł, zabiegu trwającym 45 minut, materiałach za 25 zł i marży 30% cena wynosi 156,25 zł netto. Poniżej znajdziesz obliczenie krok po kroku, różnicę między marżą a narzutem oraz najczęstsze pułapki.
Trzy składniki ceny zabiegu
- Koszt czasu to część kosztów stałych przypadająca na zabieg. Liczysz go z kosztu sprzedanej godziny. Jak go poznać, pokazuje bezpłatny kalkulator: oblicz koszt roboczogodziny w salonie.
- Materiały to preparaty, materiały jednorazowe i pranie, jeśli nie są ujęte w kosztach stałych.
- Docelowy wynik to kwota, która ma zostać po pokryciu kosztów, zapisana jako marża od ceny.
Koszt czasu i materiały razem dają pełny koszt zabiegu. Cena poniżej pełnego kosztu oznacza, że każdy taki zabieg obniża wynik salonu, a różnicę muszą pokryć inne usługi.
Przykład wyceny krok po kroku
| Pozycja | Obliczenie | Kwota |
|---|---|---|
| Koszt czasu | 112,50 zł × 0,75 h | 84,375 zł |
| Materiały | zużycie na jeden zabieg | 25,00 zł |
| Pełny koszt | 84,375 + 25 | 109,375 zł |
| Cena przy marży 30% | 109,375 / (1 − 0,30) | 156,25 zł |
| Wynik na zabiegu | 156,25 − 109,375 | 46,875 zł |
Sprawdzenie: 46,875 / 156,25 = 0,30, czyli 30% ceny. Zaokrąglaj dopiero cenę końcową, nie kroki pośrednie. Wynik na zabiegu jest kwotą przed podatkiem i zakłada, że sprzedasz tyle godzin, ile przyjęłaś w koszcie godziny.
Przykład: od kosztu roboczogodziny do ceny
Gdy znasz już koszt sprzedanej godziny, cenę zabiegu policzysz w trzech krokach. Wszystkie kwoty muszą być na tej samej podstawie podatkowej, na przykład wszystkie netto.
| Pozycja | Obliczenie | Kwota |
|---|---|---|
| Koszt czasu | 60 min × 100 zł/h | 100 zł |
| Materiały | zużycie na jeden zabieg | 20 zł |
| Pełny koszt | 100 + 20 | 120 zł |
| Cena przy marży 25% | 120 / 0,75 | 160 zł |
Sprawdzenie: (160 − 120) / 160 = 0,25, czyli 25% ceny sprzedaży. To cena przed uwzględnieniem ewentualnych dodatkowych kosztów, na przykład prowizji od płatności. Nie dubluj kosztów, które są już w roboczogodzinie: jeśli czynsz, media czy wynagrodzenia wliczyłaś do kosztów stałych, nie dodawaj ich drugi raz do ceny zabiegu. Do materiałów wpisuj tylko to, czego nie ma w kosztach stałych.
Chcesz tak policzyć wszystkie swoje usługi? Arkusze Excel do wyceny zabiegów są częścią e-booka Beauty Performance System z pakietem narzędzi.
Marża a narzut: skąd różnica 14 zł
Marżę liczy się od ceny, a narzut od kosztu. Popularny skrót „koszt razy 1,30” daje narzut 30%, a nie marżę: 109,375 × 1,30 = 142,19 zł. Marża przy tej cenie wynosi 32,81 / 142,19, czyli około 23,1%. Na każdym zabiegu brakuje wtedy 14,06 zł w stosunku do ceny 156,25 zł.
Marża 30% odpowiada narzutowi około 42,9% (0,30 / 0,70). Obie miary są poprawne, ale nie można ich zamieniać. Ustal, której używasz w arkuszu, i trzymaj się jej przy wszystkich usługach.
Jak wybrać docelową marżę
Nie ma jednej właściwej marży dla wszystkich zabiegów. Marża z tego wyliczenia ma pokryć gorsze miesiące, inwestycje i rozwój. Jeśli Twojego wynagrodzenia nie ma w kosztach stałych, musi pokryć także je. Przy wyborze weź pod uwagę, czy zabieg zajmuje drogie urządzenie, czy wymaga regularnych szkoleń i jak często go sprzedajesz.
Cenę z wyliczenia zaokrąglij w górę do pełnej kwoty, na przykład ze 156,25 zł do 160 zł. Zaokrąglenie w dół obniża marżę poniżej założonej. Jeśli rozliczasz VAT, przeliczenie ceny netto na cennik brutto ustal z księgową, bo ten poradnik tego nie obejmuje.
Typowe błędy
- mnożenie kosztu przez 1,30 w przekonaniu, że to marża 30%,
- pomijanie czasu przygotowania i sprzątania stanowiska,
- liczenie wynagrodzenia w koszcie godziny i drugi raz jako osobnej „robocizny”,
- liczenie materiałów z ceny opakowania bez sprawdzenia, na ile zabiegów faktycznie wystarcza,
- mieszanie kosztów netto z cenami brutto,
- przepisywanie ceny konkurencji bez znajomości własnych kosztów.
Wycena w pięciu krokach
- Policz koszt sprzedanej godziny na podstawie godzin faktycznie sprzedanych.
- Zmierz rzeczywisty czas zabiegu razem z przygotowaniem stanowiska.
- Policz koszt materiałów na jeden zabieg.
- Wybierz docelową marżę i oblicz cenę wzorem: koszt / (1 − marża).
- Porównaj wynik z obecną ceną i zdecyduj, czy i kiedy wprowadzić zmianę.
Co dalej
Jeśli cena docelowa jest wyższa od obecnej, sposób wprowadzenia zmiany i przykładowy komunikat do klientek znajdziesz w poradniku jak podnieść ceny zabiegów. Zanim zaproponujesz promocję, sprawdź, jak rabat wpływa na zysk salonu.
Najczęstsze pytania
Obie metody są poprawne, jeśli stosujesz je konsekwentnie. Jeśli chcesz wiedzieć, jaka część ceny zostaje po pokryciu kosztów, licz od marży.
Może, jeśli to świadoma decyzja, na przykład przy usłudze wprowadzającej. Każdy taki zabieg obniża jednak wynik salonu, więc warto znać kwotę tej różnicy i ograniczyć taką ofertę w czasie.
Nie ma jednej wartości dla wszystkich salonów. Zależy od tego, co marża ma pokryć, w tym od tego, czy Twoje wynagrodzenie jest w kosztach stałych. Ważniejsze jest porównanie marż Twoich usług między sobą.
Chcesz policzyć to na danych swojego salonu?
Beauty Performance System to e-book oraz arkusze Excel do kosztów, rentowności i sprzedaży, z planem wdrożenia na 60 dni. Wyniki zależą od danych i decyzji Twojego salonu.